Beslenme ve Sağlık Üzerine
Hayatımı nasıl bir düzene katıp yola çıkayım diye düşünürken yemek yemeyi çok sevdiğimi bildiğimden spora ve beslenmeye yöneldim.Evet bu konu fazlasıyla popüler ama ne yapayım.Kütahya'ya geri döndüğümde evim olacak ve güzel bir beslenme programı yaptığımda vaktimi kaliteli geçirebileceğim yemek tariflerim olacak.Nasıl şartlarda hazırlandığı belli olmayan şeyler yemektense tabii ki kendi elimden,mutfağımdan çıkacak yemekler işime gelecek.O kadar yoğunluğun içinde fırsat bulamazsın diyenlerle de snapchatte görüşürüz diyorum :)
Yoğun tempoda özellikle dikkat edilmesi gereken konular;işlenmiş gıdalardan uzak durmak ve protein dengesini iyi kurabilmek.Ben çok fazla süt tüketemezdim.Garip bir şekilde midemi bulandırır ve mide gazına sebep olup rahatsızlık verirdi.Halk arasında pek bilmediğimiz enteresan bir durumdur 'Laktoz intoleransı'.Bununla başa çıkmanın bir yolu elbette vardı ama ben kolayı seçip süt içmedim.İnsanda eksik olan besinleri canının istemesi gibi bir durum var.Hiç yumurta yemeyen birinin aniden yumurta kırıp yemesi de bunlara örnek.Proteini iyi karşılamadığımızda daha çok kendimizi karbonhidrata yöneltiyoruz.Çoğu zaman da işlenmiş,paketlenmiş;bisküvitler,kurabiyeler ile geçiştirmeye çalışıyoruz.Ben kaçmak yerine ileride bana lazım olacak olan güçlü kemikler istedim.Marketlerde 'laktozsuz süt' bulabilirsiniz.Bir kaç gün denedikten sonra bırakıp sonucu görün.Eğer herhangi bir mide problemi görmüyorsanız devam etmekte fayda var.Proteini süt,peynir ve yoğurtla doldururken;karbonhidrattan da vazgeçmeyip yulaf ezmesini tercih edebiliriz.Tadı çok da sevimli olmayabilir ama yüksek oranda lif içerdiği için özellikle sindirim problemi çekenlerde bire bir.Yulafı isteğe göre tüketebiliriz ve özellikle enerji vermesini istiyorsak güzel bir tarifle baş başasınız sevgili okurlar.Bir çorba kasesine yulafınızı koyduktan sonra sütünüzü ekleyin.Sabah öğünü olduğu için bir çay kaşığı bal atmak akıllıca.Diyabet olanlar da bal yerine hiçbir şey atmasın çünkü şeker şekerdir ve hastalıkta tehlikelidir.Bulabiliyorsanız kuru veya yaş yaban mersini bu karışıma yakışır.Yaban mersini ülkemizde çok duyulmamakla birlikte;faydası sıralamayla bitmeyecek bir meyve.En enteresanlarından biri de mesanede yerleşen bakterilerin tutunmasını engellemeyle ilgili.Herhangi bir idrar yolu enfeksiyonunda severek tüketilebilecek bir meyve.
Sırada bu karışımın kan şekerimizi daha iyi ayarlayabilecek diğer ögede:TARÇIN.
Tüketmekten en keyif aldığım baharattır kendisi.
Tüm bu muhteşem malzemelerle yaptığımız kahvaltımız hazır,hepimize afiyet olsun.Bir diğer yazımda da size tatlış kurabiye ve keklerimden bahsedeceğim.Sağlıklı,güzel besinlerle mutlu pazarlar.
Yoğun tempoda özellikle dikkat edilmesi gereken konular;işlenmiş gıdalardan uzak durmak ve protein dengesini iyi kurabilmek.Ben çok fazla süt tüketemezdim.Garip bir şekilde midemi bulandırır ve mide gazına sebep olup rahatsızlık verirdi.Halk arasında pek bilmediğimiz enteresan bir durumdur 'Laktoz intoleransı'.Bununla başa çıkmanın bir yolu elbette vardı ama ben kolayı seçip süt içmedim.İnsanda eksik olan besinleri canının istemesi gibi bir durum var.Hiç yumurta yemeyen birinin aniden yumurta kırıp yemesi de bunlara örnek.Proteini iyi karşılamadığımızda daha çok kendimizi karbonhidrata yöneltiyoruz.Çoğu zaman da işlenmiş,paketlenmiş;bisküvitler,kurabiyeler ile geçiştirmeye çalışıyoruz.Ben kaçmak yerine ileride bana lazım olacak olan güçlü kemikler istedim.Marketlerde 'laktozsuz süt' bulabilirsiniz.Bir kaç gün denedikten sonra bırakıp sonucu görün.Eğer herhangi bir mide problemi görmüyorsanız devam etmekte fayda var.Proteini süt,peynir ve yoğurtla doldururken;karbonhidrattan da vazgeçmeyip yulaf ezmesini tercih edebiliriz.Tadı çok da sevimli olmayabilir ama yüksek oranda lif içerdiği için özellikle sindirim problemi çekenlerde bire bir.Yulafı isteğe göre tüketebiliriz ve özellikle enerji vermesini istiyorsak güzel bir tarifle baş başasınız sevgili okurlar.Bir çorba kasesine yulafınızı koyduktan sonra sütünüzü ekleyin.Sabah öğünü olduğu için bir çay kaşığı bal atmak akıllıca.Diyabet olanlar da bal yerine hiçbir şey atmasın çünkü şeker şekerdir ve hastalıkta tehlikelidir.Bulabiliyorsanız kuru veya yaş yaban mersini bu karışıma yakışır.Yaban mersini ülkemizde çok duyulmamakla birlikte;faydası sıralamayla bitmeyecek bir meyve.En enteresanlarından biri de mesanede yerleşen bakterilerin tutunmasını engellemeyle ilgili.Herhangi bir idrar yolu enfeksiyonunda severek tüketilebilecek bir meyve.
Sırada bu karışımın kan şekerimizi daha iyi ayarlayabilecek diğer ögede:TARÇIN.
Tüketmekten en keyif aldığım baharattır kendisi.
Tüm bu muhteşem malzemelerle yaptığımız kahvaltımız hazır,hepimize afiyet olsun.Bir diğer yazımda da size tatlış kurabiye ve keklerimden bahsedeceğim.Sağlıklı,güzel besinlerle mutlu pazarlar.
Yorumlar
Yorum Gönder